目前日期文章:200907 (7)

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看完Lintietie的南庄鱒魚之旅,讓我不禁回想起在日本的新幹線上吃的富山鱒魚壽司...那可是蟬連多次票選冠軍的鐵路車站便當.

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五月的東京行,很偶然的去了位於品川的"酒茶論"...酒茶論? 看起來好嚴肅的名字,但我一念,就立刻會心一笑,體會了店主命名的巧思.這其實是間只賣酒不賣茶的酒吧, "茶論"的日文發音,就是 Salon....聽來有點冷,但很多日本店家,還滿熱中這種文字遊戲的.

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去年去了兩次埃及,除了金字塔木乃伊之外,最有印象的就混雜著地中海風味和阿拉伯特色的北非菜了.第一次是年初在尼羅河的遊輪上,連續吃了好幾天Hummus豆醬配口袋麵包,和有濃濃茴香的Kebab肉串.回想當時,剛開始還滿新奇的,但到後來真吃怕了,一回開羅,就趕快找中國餐廳解饞.第二次是去年秋天,主要是去希臘土耳其渡假,但遊輪又剛好在亞歷山卓靠岸,想不到不小心又進了一次埃及,我也懶得趕車再去看金字塔了,就待在亞歷山卓港,不得已又吃了好幾頓埃及餐....而且一旦入境埃及,就得滴酒不沾,有一次在餐廳看到有賣啤酒,我興沖沖買來喝,味道怪怪的,仔細一看,才知道是"無酒精"啤酒.(和台灣作得像豬肉的素菜一樣...) 我本來想,大概去年一年,應該把我人生中"去埃及"和吃"北非菜"這兩件事的Quota用完了吧.

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星期天換換口味,來個"不開火""不插電"的晚餐...

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2009 舊金山灣區的米其林名單中,有一家叫"The Village Pub"的一星得主,咦? Pub也得米其林?! 這個週末要去一探究竟...

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儘管金融風暴和麥可傑克森的驟逝,國慶還是要慶祝的!  去膩了Napa,這回去 Sonoma 逛逛吧!除了無數的酒莊,Sonoma也是加州另一個米其林眾星雲集之地,除了米其林二星的Cyrus之外,最有特色的,就是剛摘了一顆米其林星星的豪華Auberge, Madrona Manor 了!法文所謂Auberge,有人說是客棧,其實比較貼切的說法,應該是附有住宿的餐廳,和一般以住宿為主的Hotel不同, Auberge多以講究的餐食為主,房間是為了用餐的客人準備,有點像日本供應懷石料理的溫泉旅館.

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六月二十八號的舊金山,熱鬧非凡!一年一度的同性戀大遊行正熱烈展開, 刻意裝扮的男女,塞暴了掛滿彩虹旗的Market Street. 在喧鬧遊行的另一頭,一場"酒戀"者的盛會也在酒酣耳熱中進行著! 在BJALCF肺癌基金會的號召下,加州的一流酒莊全員到齊!如果不是慈善活動,是很難見到從Caymus, Silver Oak,到Opus One等二十幾間加州的一流酒莊齊聚一堂的!

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